830 г брашно София Мел Класик
5 малки яйца
200 мл вода
1 непълна ч.л. сол
*за около 1200 г готово тесто
От продуктите се замесва еластично и немеко тесто. След това се разточва на тънка кора около 1 мм, навива се на руло и се нарязва през 4-5 мм разстояние, като всяко кръгче се развива. Лентите се оставят да поизсъхнат за около час като се оставят на разстояние, за да не слепнат.
От тестото могат да се направят различни форми и видове паста.
ВИД РЕЦЕПТА
ТРУДНОСТ НА ПРИГОТВЯНЕ
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
ДАТА НА ПУБЛИКУВАНЕ
