Шопски геврек Питка, Погача, Други солени печива

Необходими продукти:

900 г брашно София Мел Екстра
1 кубче жива мая
400 мл топла вода
1 яйце
50 мл олио
3 с. л. кисело мляко
½ ч. л. захар
1 ч. л. сол

За плънката:
150 г сирене
60 г меко масло
чубрица
червен пипер

Начин на приготвяне:

Замесва се меко тесто от всички продукти и се оставя да втаса за 1 час на топло. От него се разточва кора и се намазва с маслото, после се поръсва със сирене и подправките. Завива се на руло и се слага в намазнена форма за кекс и се намазва леко с мазнина.

Пече се на загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до готовност. След като се извади се поръсва с вода и се завива с кърпа.

ВИД РЕЦЕПТА

Солена

ТРУДНОСТ НА ПРИГОТВЯНЕ

лесна

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

над 90 минути

ДАТА НА ПУБЛИКУВАНЕ

20.03.2017

Използвани продукти

Посещавайки нашия уеб сайт, Вие приемате да използвате "бисквитки" (cookies).

Научете повече за начина и използването на бисквитки от нашата Политика за бисквитки и Защита на лични данни.