1 килограм брашно София Мел
1 суха мая
1 супена лъжица захар
1 супена лъжица сол
250 мл прясно мляко
250 мл вода
100 г масло
1. Маята се активира с лъжицата захар и малко топло прясно мляко.
2. Добавя се в пресятото брашно и се замесва меко тесто с прясното мляко, водата и маслото.
3. След първото втасване се оформя и втасва втори път във формата.
4. Пече се на 200 градуса до готовност.
Тази рецепта не е тествана (приготвяна) от екипа на София Мел.
ВИД РЕЦЕПТА
ТРУДНОСТ НА ПРИГОТВЯНЕ
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
ДАТА НА ПУБЛИКУВАНЕ