Брашно Козунак

11 Мнения

Качествено високоглутенно брашно със специални газозадържащи свойства за козунаци, кроасани и кифли, т.е. изделия, изискващи голям обем и специфичност на технологичния процес. Използването му гарантира лесно формиране на козуначеното тесто, тънка, крехка и лъскава кора след изпичане и характерна влакнеста структура на готовото изделие.


Съставки: пшенично брашно тип 500, агент за обработка на брашно (аскорбинова киселина), ензими


Най-добър до: виж маркировката отгоре на пакета

Условия за съхранение: на сухо и проветриво място, без пряка слънчева светлина

Произведено от: ГудМилс България ЕООД, София 1510, ул. "Павлина Унуфриева" 4

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ В 100 g

  • Енергийна стойност 1454 kJ / 343 kcal

  • Мазнини 1.0 g

  • - от които наситени мастни киселини 0.2 g

  • Въглехидрати 71.8 g

  • - от които захари 2.5 g

  • Влакнини (фибри) 2.0 g

  • Белтъци 10.6 g

  • Сол* 0.03 g

*Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в брашното натрий.

Последни мнения

Ц Цена Димитрова-Иванова

Най- доброто брашно за козунаци.

Д Десислава Илиева

Най-доброто брашно за козунак, винаги ми се получава вкусен и мек.

Г Галина Лангова

Много съм доволна от брашното за козунак.Всяка годита го ползвам за Велигденските козунаци и до сега не съм останала рязочярованя от резултата.

Емине Реджеб

Любима за козунак на конци

Д Десислава Тодорова

Най-доброто брашно за козунак.С него стават най-пухкавите и вкусни козунаци. Отличен продукт!

М Мирела Младенова

Много харесвам брашното на София мел за козунаци. Още повече го харесах, когато се наложи да го ползвам за кекс и хляб в хлебопекарна, поради липса на друго брашно. Страхотно се получи и бях много доволна от резултата, имах леки пристеснения как ще се получат нещата, но всичко стана много вкусно!

Е Евгения Георгиева

Дойде ли време за козунаци, специалното брашно за козунак е на първа линия. Меки, бухнали, страхотни печива се получават!

Г Галя Моралийска

С това брашно правя най красивите козунаци. Даже спечелих и хлебопекарна от вас. Супер е. Любимо

И Иван Николов

Козунакът е много претенциозно печиво по принцип, но от няколко години използваме само този вид брашно. Получават се уникални на вкус и вид козунаци. Опитайте.

Я Янка Горанова

Страхотно брашно! Без него не ми се получава козунака!

Ралица Ваткова

Обичам това брашно! Ползвам го целогодишно. Козунаци, кифлички, богати погачи - винаги се получават и биват нападнати от домашните още топли-топли.

Посещавайки нашия уеб сайт, Вие приемате да използвате "бисквитки" (cookies).

Научете повече за начина и използването на бисквитки от нашата Политика за бисквитки и Защита на лични данни.