Брашно Типово
Брашно за “типов” хляб или като основна съставка за приготвянето
на различни видове тъмни хлябове; идеално за домашни хлебопекарни. По-високото пепелно съдържание на брашното е предпоставка за по-ниска калоричност, което го прави подходящо за приготвянето на по-диетични тестени изделия.
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ В 100 g
-
Енергийна стойност 1441 kJ/ 340 kcal
-
Мазнини 1.8 g
-
- от които наситени мастни киселини 0.6 g
-
Въглехидрати 65.5 g
-
- от които захари 3.3 g
-
Влакнини (фибри) 6.7 g
-
Белтъци 12.2 g
-
Сол* 0.03 g
*Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в брашното натрий.
